از گیاهان وحشی خاردار است. در فرهنگ گیلکی ستوده نام علمی آن به تشخیص آقای گل گلاب Eryngium coerulesce قید شده است. با این حساب از خانواده Umbellata چتریان و از زمره بوقناق ها است. نوع کوهی آن Eryngium alpinum را که قرن ها معجون عشق شناخته می شد به آلمانی Alpenmannstreu می گویند. چوچاغ تیف بین ژوئیه تا سپتامبر گل می کند.