سرد آبی اشبل
SARD-ABI-ASHBAL تلفظ
چاشنی و دسر دسته بندی
تخم شور شده ماهی سفیدی که در فاصله اول مهر تا آخر اسفند صید شده باشد. ماهی سفیدی که در فصل سرد بودن آب بر فرض در زمستان صید شود، گوشت و خاویار شور شده آن گران قیمت تر و مرغوب تر است.
SARD-ABI-ASHBAL تلفظ
چاشنی و دسر دسته بندی
تخم شور شده ماهی سفیدی که در فاصله اول مهر تا آخر اسفند صید شده باشد. ماهی سفیدی که در فصل سرد بودن آب بر فرض در زمستان صید شود، گوشت و خاویار شور شده آن گران قیمت تر و مرغوب تر است.