باقلای مازندرانی. در قدیم با باقلا را گیلانی ها تر و خام می خوردند. تر و خشک آن از مخلفات اشبل پلا است. خشک خیسانده آن را دسانی باقلا گویند. ولی موقعی که بیماری فاویسم در گیلان شیوع پیدا کرد خوردن باقلای تر خام تقریبا منتفی شد. باقلا تر و خام امروزه نیز مصرف می شود ولی میزان مصرف آن خیلی کمتر از گذشته است.