این درخت جزء جامعه بلوط است و به صورت گروهی در ارتفاعات شمال می روید. درختی است پهن برگ با برگ های ریزان که ارتفاع آن از 25 متر متجاوز است و 100 تا 150 سال عمر می کند. میوه ممرز کوچک و خشک است. این درخت نورپسند ولی به سایه هم بردبار است. چوب سخت آن برای تهیه تراورس و برگ آن به مصرف تعلیف دام می رسد. نام آن در گرگان (تغار) و (تغر) در کجور و کلاردشت (کرزل) در رودسر و رامسر (جلم) در لاهیجان (شرم) در طالش (اولس) و در گیلان (فق) است. ممرز از تیره Betulaceae و نام علمی اش Caroinus betulus می باشد. این درخت را به زبان انگلیسی Hornbeam به زبان فرانسه Charmille به زبان آلمانی Gemeine weissbuche یا Hornbaum می گویند.